|
Supersnelle Pasta Met Tuinerwtjes, Gerookte Kipfilet En Room
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 200 gram penne of andere pasta -
200 gram gerookte kipfilet -
250 gram diepvries tuinerwtjes of een potje of blikje doperwten -
1 klein pakje roomkaas met tuinkruiden (ik heb boursin gebruikt) -
2 eetlepels fijngesneden peterselie -
peper, zout -
3 bouillontabletten (tuinkruiden of groentenbouillon)-
eventueel een scheutje tabasco
Voorbereiding: Kook de pasta beetgaar in water met de bouillontabletten.
Kook de tuinerwtjes of laat de doperwten uitlekken.
Snij de gerookte kipfilet in stukjes.
Snij de boursin of andere roomkaas in kleine stukjes.
Bereidingswijze: Meng de gerookte kipfilet, de erwtjes en de roomkaas door de pasta. Maak op smaak met peper, zout en eventueel een scheutje tabasco.
Strooi er wat peterselie over.
|
|
|